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【步驟】 1.白木耳以清水泡脹,摘去硬蒂,添3杯水以果汁機以順動方式 攪打10下,即可打成細粒狀。
2.倒入鍋中再添水及紅棗入鍋煮滾改小火煮20分鐘,至湯汁成稠 亮狀即可熄火。 3.趁熱放入威斯康辛花旗蔘茶包,並添入冰糖提味,待冷卻取出茶包 移至冰箱冷藏或冷凍至冰沙狀亦可。