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【準備材料】
1.新鮮雞肉 1200g
2.威州花旗蔘粉 1包~2包
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3.紅棗 6顆
4.枸杞 20g
5.大蒜 3顆
6.薑片 15g
【調味料 】
1.米酒 3大匙
2.鹽 2茶匙(食材僅供參考，請依個人口味偏好添加）
【步驟】
1.土雞肉汆燙過水，並用清水沖洗去除血水，瀝乾後放入鍋中備用。
2.將清洗過的藥材及材料一併放入鍋中，加入清水不過雞身。
3.大火煮沸後，小火燜煮約一個鐘頭，加入鹽巴、米酒調味即可
╠ 使用電鍋燜煮也行，是不是很簡單呢？現在就買些花旗蔘回家試試吧！╣
雞湯不但暖心又暖胃，加入溫補的花旗蔘更是別具風味，養生又可口，
熱騰騰的一碗，冬天吃進補好過年，夏天吃溫補不燥熱，適合一年四季在家開伙、
家人團聚的調理良品。
雞肉的蛋白質給人滿滿的能量，花旗蔘溫和的特性搭配紅棗、枸杞，帶給人們
元氣無負擔。
搭配麵線煮一碗蔘雞湯麵線，堪稱極品美味，可說是簡單料理，輕鬆調理的好物，
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