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【準備材料】
1.均記 花旗蔘粉： 2包
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2.水：4杯
3.蒜仁： 2粒
4.油條： 1條可切數小塊
5.豬肉： 1小塊(亦可用 3 大匙絞肉替代)
6.白飯：1.5碗
7.蛋：1個
8.蔥花：少許
【調味料 】
鹽及白胡椒粉適量
【步驟】
1.蒜仁切片加沝及白飯煮至沸騰改小火煮5分鐘程稀飯狀
2.豬肉切片以少許鹽、花旗蔘粉、胡椒粉及半杯水攪勻備用。
3.亦可把花旗蔘粉倒在碗中，取少許粥汁調化，再調回稀飯中。
4.把打水肉片、玉米粒一起投入粥汁中煮至肉片變白，打入蛋攪散，
以鹽、白胡椒粉調味，撒入蔥花即可完成。
備註：食材圖片僅供參考，請依個人口味偏好調整
╠ 使用電鍋燜煮也行，是不是很簡單呢？現在就買些花旗蔘回家試試吧！╣
看起來就是一碗好吃的家常粥品，打過水的瘦肉滑潤不澀，粥湯中
除了食材只有花旗蔘湯並未再添加任何甜味劑。
但吃起來卻有鮮甜味，這對於牙口不好的老人家是一道非常好的
滋養料理是增進體力又美味的輕鬆美食。
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