【認識威州花旗蔘】

花旗蔘是來自美國森林的天然珍寶，補氣養陰的上品蔘材 -

花旗蔘素有「奇蹟之根」的稱號，又稱粉光蔘或西洋蔘，亦有稱為吧蔘。大致可分為野生蔘、森林蔘及人工培植蔘，產地於美、加一帶，尤以美國威斯康辛州所生產為上品。

【野生蔘】

生長環境為原始叢林 ，生長年數是10年以上，甚至數十年以上，經過長時間自然生長，經過蟲害期而不被消滅，其蔘體體質為最優。外表特色為橫面環紋深而緊密、呈土黃色、珍珠點多、蘆頭長且彎曲，常以野泡蔘稱之。因數量極少遂其價格每兩從數仟元至數萬元不等。

【森林蔘】

生長環境為天然森林 ，生長年數是7年~10年間，經由天然森林生長，經過蟲害期亦不被消滅，其蔘體亦屬優品。外表特色為橫面環紋明顯緊密、蘆頭稍長、且亦有珍珠點，其每兩價格數仟元不等。

【人工培植蔘】

生長環境為人工設施之蔘園，即以人工施種、保護，生長年數4年~6年間，外表橫紋粗而淺且不連續、蘆頭粗短、質地脆、珍珠點不明顯，產量較多，而一般市售品多為此類。其每兩價格數佰元不等。

-什麼是原種蔘？-

花旗蔘若以產地大致可分為---美國威斯康辛州的「原種蔘」及移栽至中國或加拿大的「移種蔘」，而美國威斯康辛州，地理位置在美國北方，空氣清新、水質清澈、無工業污染，天然環境的氣溫、緯度、日照、雨量均是全球行家公認培育花旗蔘最優良的環境，種植花旗蔘歷史已超過百年，無疑的品質與純度都是首選，尤其在有效成份，威斯康辛花旗蔘的人蔘皂含量值更是居於翹楚。