【美國威斯康辛州花旗蔘農業總會】

- 選擇品質保障，可安心購買的蔘源 -

美國威斯康辛州花旗蔘農業總會 (GBW) 成立於1986年，是一個非營利代表威州所有註冊蔘農的組織。GBW的使命在於代表威斯康辛州花旗蔘生產者，做為全世界花旗蔘業的領導者，並致力於全世界的廣告、推廣和銷售。

協會是由選出的七位花旗蔘種植者，組成董事會來進行管理，在威斯康辛州農業、貿易、和消費者保護廳的監管下按照行銷法規來行使職責。

GBW是威斯康辛州花旗蔘印鑑計劃的管理者，該計劃始於1991年，旨在保護威斯康辛州花旗蔘產品的純正。包裝上印有威斯康辛州花旗蔘印鑑的產品，必須是在威斯康辛州生長、並依照美國食品藥物管理局建立的標準下所收穫的、百分之百純正的花旗蔘。

【為何指名威斯康辛州的花旗蔘】

- 老中醫與美國花旗蔘的特性 -

花旗蔘，味甘微苦，性涼， 降火氣，有生津止渴之功用。在眾多蔘之中，只有花旗蔘性涼。

相傳西洋花旗蔘初入東方時，清廷太醫院御醫便針對花旗參進行了集體研究，並按中醫藥學理論的性味、歸經、功能和主治等進行探討。在清康熙三十三年出版的《補圖本草備要》和清乾隆三十年出版的《本草綱目拾遺》中，詳細記載了西洋參的功效。可見中國人使用西洋參，至今約有三百多年的歷史。 

- 威斯康辛州的天候、環境 -

美國威斯康辛州位於美國北方、空氣清新、水質清澈、無工業污染、天然環境優良，也是最早的花旗蔘發源地，種植花旗蔘歷史已超過百年，不論在栽培、技術、品管，或是天然環境的氣溫、緯度、日照、雨量，是全球公認首選。且栽種的土壤，均須先受美國政府官方 USDA 嚴格監督，通過最嚴格的美國國家農藥殘留檢驗，才可種植花旗蔘。以現代科技，細心照料，培養出高品質的花旗蔘。